★レシピより「減塩の知識シェア」ブログです★ 今日は「減塩ガパオライス」だよ。１０分足らずでできちゃうよ。 ４～５人分。 ー材料ー 鶏ひき肉２５０グラム ニンニク（みじん切り） ピーマン２個（みじん切り） 玉ねぎ１個 （みじん切り） 赤ピーマン半分 ☆…

★レシピより「減塩の知識シェア」ブログです★ 今日はあさイチでやっていた「減塩肉じゃが」を作るよ。減塩なのに普通の肉じゃがより手間いらずで美味しくできるよ。 ＜材料＞ ジャガイモ ４個 たまねぎ １個 人参 １本 豚うすぎり肉 ２００グラム １．材料を…

★レシピより「減塩の知識シェア」ブログです★ 今日はインスタで見た「焼きパプリカのマリネ」を作るよ。メチャメチャ美味しいのでぜひやってみてね。 ＜マリネ液（パプリカ２個）＞ お酢 大匙１ オリーブオイル １００ｍｌ はちみつ 小さじ１．５ 塩 少々 パ…

★レシピより「減塩の知識シェア」ブログです★ 今日はネットで「おいしい」とバズってた「アスパラの春巻き」を作るよ。超すぐできるよ。 なが〜い。 アスパラの下の方だけピーラーで剥いて、ラップしてレンチン1分半。それを半分に切った春巻き皮で巻いたら…

★レシピより「減塩の知識シェア」ブログです★ 今日は「チキンのローズマリー焼き」を作りました。前もって仕込んでおけば忙しい日も焼くだけだよ。 鶏もも肉にフォークを「えいえい！」とぶっさして、ビニール袋に「ローズマリー少々、オリーブオイル大さじ…

こんにちは～nojapannolifeと申します＾＾ ハイク時代はｎｏさん、クマさん、ノジャさん（略ですね）など色々に呼ばれていました。 遺伝性高血圧ファミリーですが「コロナで一番ヤバイのは高血圧」（※中国現地情報）と聞いて泣く泣く減塩料理に切り替えたの…

★レシピより「減塩の知識シェア」ブログです★ 今日は「減塩 カボチャクリームチーズ和え」を作りました。カボチャは栄養があるでね。 小さいカボチャ4分の1をカットして（潰すなら冷凍カボチャでもいいですね）レンチン（ウチのレンジでは6分）。柔らかくな…

いつも当たり前のように側にあったものがある日消滅し、はじめて自分にとってその存在がとても大きかったことを知る。そこは知らず知らず私の大切な居場所になっていた。不安な時も、真夜中目が覚めてしまった時も、そこにいけば見知った誰かがいた。知らな…